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Am 20.06. haben wir geschlossen! (Brückenfreitag)

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Diese Kurse starten in Kürze

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FBS geschlossen

Am 4. Juli haben wir geschlossen und werden uns auf den Betriebsausflug begeben.
Alle geplanten Kurse finden aber statt!

Diesmal ist eine Kräuterwanderung geplant, wir sind gespannt.
Und natürlich erst mal ein lustiges und ausgiebiges Frühstück!

Hygieneschulung am 30. Juni ab 17.30 Uhr

Für alle Betriebsinhaber*innen und deren Personal, die Lebensmittel herstellen oder in den Verkehr bringen, spielt das Infektionsschutzgesetz (IFSG) eine wichtige Rolle. Nach der Erstbelehrung, die durch das ortsansässige Gesundheitsamt erfolgt, ist eine Folgebelehrung nach IFSG alle zwei Jahre vorgeschrieben. Nach dem EU-Recht ist zudem eine jährliche Hygieneschulung nach HACCP (Gefahrenanalyse ...




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